ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 21  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
การอัดแพร่ด้วยสุญญากาศในอาหาร = Vacuum impregnation food / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
ผู้แต่ง
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
664.02 ว172ก 2560
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การเพิ่มประสิทธิภาพการเคลือบวัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสในกล้วยทอกกรอบด้วยเทคโนโลยีการเหนี่ยวนำให้เกิดประจุไฟฟ้า = Efficiency enhancement of seasoning coating in deep-fried bananas by electrostatic coating te...
ผู้แต่ง
ณัฐริกา ธูปพุดซา.
สำนักพิมพ์
2564.
เลขเรียก
ป 664.07 ณ113ก 2564
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การใช้ไฮโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณพ์ข้าวหลาม = The use of hydrocolloids for quality improvement of "Khao Larm" / วรพล ปพนยรรยง.
ผู้แต่ง
วรพล ปพนยรรยง.
สำนักพิมพ์
2563.
เลขเรียก
ป 664.07 ว176ก 2563
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ครบเครื่องเรื่องอาหาร 2 : การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ / ศิโรจน์ ผลพันธิน...[และคนอื่นๆ].
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2553.
เลขเรียก
664 ค175
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
คิด พลิก ฟู้ด : รวยด้วยนวัตกรรมอาหาร = thinking changing food / จตุรงค์ กอบแก้ว.
ผู้แต่ง
จตุรงค์ กอบแก้ว.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : เกรท ไอเดีย, 2565.
เลขเรียก
664 จ144ค 2565
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ผลของการเสริมเส้นใยอาหารในผลิตภัณฑ์วิปปิ้งครีมผง = Effects of dietary fiber fortification in whipping cream powder / ศุภกร ดวงจันทร์.
ผู้แต่ง
ศุภกร ดวงจันทร์.
สำนักพิมพ์
2563.
เลขเรียก
ป 664.07 ศ461ผ 2563
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการผลิตขนมอบ I, II / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552.
เลขเรียก
664 ศ373ว
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.
เลขเรียก
664 ว346
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 2 / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
644 ว346 2560
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
วิทยาศาสตร์โปรตีนปลา = Science of fish proteins / จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล.
ผู้แต่ง
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แอคทีฟ พริ้นท์, 2562.
เลขเรียก
664.94 จ377ว 2562
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
หลักการวิเคราะห์อาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2554.
เลขเรียก
664.07 น343ห 2554
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 3 / สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.).
ผู้แต่ง
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.).
สำนักพิมพ์
ปทุมธานี : สถาบัน, 2549.
เลขเรียก
641.334 ส142ท
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
เทคโนโลยีชีวอาหารหมัก = Fermented food Biotechnology / วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา.
ผู้แต่ง
วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา.
สำนักพิมพ์
มหาสารคาม : สาขาชีววิทยา มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 2562.
เลขเรียก
664.02 ว372ท 2562
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
เทคโนโลยีธัญชาติและผลิตภัณฑ์ / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
ผู้แต่ง
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, 2563.
เลขเรียก
664.7 ค128ท 2563
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  7 มิ.ย. 2562

วันนี้
2,024
เดือนนี้
53,753
ปีนี้
193,464
ทั้งหมด
682,397

Recent News

พร้อมเปิดให้บริการสืบค้นทรัพยากรสารสนเทศ (Web OPAC)

Read 1558

เปิดใช้งานระบบ ห้องสมุดอัตโนมัติ WALAI AutoLib Ultimate

Read 1170

Read More

Useful Links

Contact Us

156 หมู่ 5 ตำบลพลายชุมพล อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก 65000
Phone: 0-5526-7224-5
Email: lib_pibul@live.psru.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ PSRU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240104

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed