Search again

พบ: 14  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Developing new food products for a changing marketplace / edited by Aaron L. Brody and John B. Lord.
ผู้แต่ง
Lord, John B.,
สำนักพิมพ์
Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2008.
เลขเรียก
664.0068 D489
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Essentials of food process engineering / Chandra Gopala Rao.
ผู้แต่ง
Rao, Chandra Gopala.
สำนักพิมพ์
Hyderabad : BS Publications, 2006.
เลขเรียก
664.02 R215E
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food engineering fundamentals / J. Clair Batty, Steven L.Folkman.
ผู้แต่ง
Batty, J. Clair.
สำนักพิมพ์
New York : Wiley, 1983.
เลขเรียก
664.02 B335F
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food processing a scientific approach / Gobyega Orolugbagbe.
ผู้แต่ง
Orolugbagbe, Gobyega.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Agri Horti Press, c2018.
เลขเรียก
664 O63F 2018
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food processing handbook volume 1 / edited by James G. Brennan, Alistair S. Grandison.
ผู้แต่ง
Grandison, Alistair S.,
สำนักพิมพ์
Weinheim : Wiley-VCH, 2012.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food processing handbook volume 2 / edited by James G. Brennan, Alistair S. Grandison.
ผู้แต่ง
Grandison, Alistair S.,
สำนักพิมพ์
Weinheim : Wiley-VCH, 2012.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food processing technology : principles and practice / P.J. Fellows.
ผู้แต่ง
Fellows, P.J.
สำนักพิมพ์
Duxford :|bWoodhead, c2017.
เลขเรียก
664 F322F 2017
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food processing technology : principles and practice / P.J. Fellows.
ผู้แต่ง
Fellows, P.J.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, Fla. : CRC Press ; Cambridge : Woodhead Woodhead Pub, 2009.
เลขเรียก
664 F322F
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food properties handbook / edited by M. Shafiur Rahman.
ผู้แต่ง
Rahman, M. Shafiur,
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press, 2009.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food science and technology / Bhupendra Singh Khatkar, editor.
ผู้แต่ง
Khatkar, Bhupendra Singh,
สำนักพิมพ์
Delhi : Data Publishing House, 2007.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food science and technology / edited by Geoffrey Campbell -Platt.
ผู้แต่ง
Campbell-Platt, Geoffrey,
สำนักพิมพ์
Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Functional foods : principles and techonology / Migruo Guo.
ผู้แต่ง
Guo, Migruo.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press, 2009.
เลขเรียก
613.2 G977F
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Objective food technology / Murali Naik Kethavathu, Deepika Balfour.
ผู้แต่ง
Kethavathu, Murali Naik.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Daya, c2019.
เลขเรียก
664.0076 K43O 2019
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Practical applications of physical chemistry in food science and technology / edited by Cristobal Noe Aguilar...[et al.].
ผู้แต่ง
Aguilar, Cristobal Noe,
สำนักพิมพ์
Palm Bay, FL : Apple Academic Press, 2021.
เลขเรียก
664 P895 2021
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles