Search again

พบ: 8  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การดัดแปรสตาร์ชทางกายภาพและการประยุกต์ใช้ในอาหาร / ปริศนา สุวรรณาภรณ์
ผู้แต่ง
ปริศนา สุวรรณาภรณ์
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : พรทรัพย์การพิมพ์, 2561
เลขเรียก
664.2 ป173ก
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน / นิธิยา รัตนาปนนท์
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : มหาลัยเชียงใหม่, 2541
เลขเรียก
664 น343ว
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 1 / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560
เลขเรียก
644 ว346
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น หน่วยที่ 1-7 = Basic food science and technology :เอกสารการสอนชุดวิชา / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ผู้แต่ง
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2561
เลขเรียก
664 ม192ว
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น หน่วยที่ 8-15 = Basic food science and technology :เอกสารการสอนชุดวิชา / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ผู้แต่ง
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2561
เลขเรียก
664 ม192ว
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
หลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์
ผู้แต่ง
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560
เลขเรียก
664 ว172ห
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีผักและผลไม้ / ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน
ผู้แต่ง
ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556
เลขเรียก
664.8 ป177ท
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีผักและผลไม้ / ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน
ผู้แต่ง
ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน
สำนักพิมพ์
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยราชภัฏกลุ่มภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, 2556.
เลขเรียก
664.8 ป177ท
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles