Search again

พบ: 3  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสและการยอมรับของผู้บริโภค = Sensory evaluation and consumer acceptance / เพ็ญขวัญ ชมปรีดา
ผู้แต่ง
เพ็ญขวัญ ชมปรีดา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
เลขเรียก
664.07 พ531ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
หนังสือ Loading...

image
พิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ / แก้ว กังสดาลอำไพ.
ผู้แต่ง
แก้ว กังสดาลอำไพ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยโภชนาการ, 2546.
เลขเรียก
615.954 ก77พ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
หนังสือ Loading...

image
หลักการประเมินคุณภาพอาหารทางประสาทสัมผัส / พรรณนภา หาญมนตรี.
ผู้แต่ง
พรรณนภา หาญมนตรี.
สำนักพิมพ์
สกลนคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎสกลนคร, 2555.
เลขเรียก
664.072 พ177ห
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles